Les raisins sont issus des vignes les plus âgées et les plus typiques du terroir de Leynes. La robe est d’un rubis soutenu. Le nez nous livre des parfums fruités et épicés. C’est un vin charnu et complexe avec des notes de poivre et de vanille qui se marient agréablement au fruité.
A servir frais mais non glacé, de 13 à 15°C dans les 6 ans qui suivent le récolte des raisins : c’est le Bourgogne de l’accueil et le vin du savoir-vivre.